La nouvelle église monastique dont l’inauguration a eu lieu le 21 mars 1998, jour du 900e anniversaire de la fondation de l’abbaye
L’abbaye Notre-Dame de Cîteaux (fondée en 1098) est l'abbaye fondatrice de l'ordre cistercien. Sa construction est de style gothique et d'architecture classique du XIe s.
Une trentaine de moines sont présents à Cîteaux. L'économie repose principalement sur la production du fromage Abbaye de Citeaux, une sorte de reblochon.